進入秋季天氣一天比一天涼爽,有時甚至讓人輕生寒意,因此無煙火鍋在這種季節(jié)備受青睞,但專家提醒:以下“六少”,人們在吃無煙火鍋時卻不可不知。少吃高嘌呤食品 調(diào)查發(fā)現(xiàn),除了體質(zhì)和疲勞等因素外,痛風容易隨著吃火鍋次數(shù)增多而發(fā)病,這與吃海鮮
進入秋季天氣一天比一天涼爽,有時甚至讓人輕生寒意,因此無煙火鍋在這種季節(jié)備受青睞,但專家提醒:以下“六少”,人們在吃無煙火鍋時卻不可不知。
少吃高嘌呤食品
調(diào)查發(fā)現(xiàn),除了體質(zhì)和疲勞等因素外,痛風容易隨著吃火鍋次數(shù)增多而發(fā)病,這與吃海鮮、動物內(nèi)臟、蘑菇等含有大量嘌呤類物質(zhì)的食物有關(guān)。有人誤以為“不吃肉只喝湯”會好一些。實際上,嘌呤能夠充分溶解到湯中,這也是痛風容易在各種鍋、煲類菜肴熱賣的季節(jié)高發(fā)的一個原因。
少吃燙食
據(jù)統(tǒng)計,每年入冬后,口腔病患者會比其他季節(jié)增加15%以上,這與口腔黏膜被熱食燙傷有關(guān)?;疱仢鉁臏囟韧ǔ?蛇_120℃,如果取出即吃,就容易燙傷口腔、食道及胃黏膜。一些本來就有口瘡的人,吃火鍋后,復(fù)發(fā)的機會能高出數(shù)倍。患有口腔黏膜白斑或扁平苔蘚的人,吃火鍋更容易使病情加重。因此,人們吃火鍋千萬不可心急,最好是把涮出的食物先放在碗里涼一涼再吃。
少喝老湯
吃火鍋時喝湯要趁早,否則涮得時間越久,湯中所含的有害殘留物,如亞硝酸鹽的含量就越高。
病人少涮一些火鍋用料
如蝦餃、肉丸等含大量油脂,糖尿病、高血壓、高血脂病人要少吃;火鍋湯中含鈉鹽較多,腎臟病、高血壓患者要少吃;調(diào)味料(如沙茶醬等)有一定的刺激性,有胃腸疾病的人應(yīng)少用。
少食內(nèi)臟
火鍋桌上,畜禽內(nèi)臟類食品比較常見,這種飲食習慣不利于人們的健康。隨著農(nóng)藥、化肥、添加劑等在食品生產(chǎn)過程中的應(yīng)用,動物的內(nèi)臟作為代謝器官,往往成為這類有害物質(zhì)的“過濾器”和“貯存器”,尤其是肝臟、肺臟,所含的病原微生物和藥物殘留量最高。
少吃半熟食
許多食客為了嘗鮮,喜歡將肉片、生菜等稍微一涮就吃,這種吃法不可取。目前國內(nèi)畜禽、蔬菜類的生產(chǎn)還多是散戶飼養(yǎng)、種植,食品安全度還不很高,以致在端上餐桌的生鮮食品中,往往有病原微生物和寄生蟲卵殘留。如果一涮即吃,有害微生物入侵人體的可能性很大。建議人們寧可犧牲一些口感,也應(yīng)把食物涮熟透再吃。
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成立時間
2002年成立,集家具設(shè)計、生產(chǎn)、制造、銷售和服務(wù)于一體,提供辦公空間設(shè)計施工、辦公家具制造、智能辦公系統(tǒng)為一體的整體辦公解決方案。
企業(yè)資質(zhì)
注冊資金1100萬,并在家具行業(yè)率先通過GB/T 19001-2008/ISO 9001:2008質(zhì)量管理體系認證、GB/T 24001-2004/ISO 14001:2004環(huán)境管理體系認證、職業(yè)健康安全管理體系認證。
全國服務(wù)
現(xiàn)以上海為軸心,并設(shè)有杭州、無錫 、合肥三家分公司,經(jīng)銷商覆蓋全國重要省市,致力于全國客戶的辦公家具采購服務(wù)。
生產(chǎn)基地
位于上海市青浦區(qū),占地60,000平方米,總建筑面積達100,000平方米。
地址:上海市青浦區(qū)西岑鎮(zhèn)練西公路3580號
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