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    以前的火鍋店進(jìn)去都是煙霧彌漫，不光影響就餐環(huán)境，還對人體也不好。隨著無煙火鍋的快速發(fā)展，現(xiàn)在很多火鍋店老板都選擇無煙火鍋?zhàn)馈?/p>

    那么火鍋店要如何才能選擇合適的無煙火鍋?zhàn)滥兀?/p>

    一、無煙火鍋?zhàn)揽蚣艿牟馁|(zhì)選擇

    火鍋?zhàn)揽蚣芙Y(jié)構(gòu)對于桌子的穩(wěn)定性起到了至關(guān)重要的作用，目前，一般會采用板式框架、實(shí)木框架、鋼木框架3種。

    二、無煙火鍋?zhàn)烂姘宀馁|(zhì)的選擇

    火鍋?zhàn)烂姘宀馁|(zhì)分為:防火板面板、三聚氰胺板面板、實(shí)木面板、密度板貼實(shí)木皮面板。其中，防火板火鍋?zhàn)纼r(jià)格和實(shí)木火鍋?zhàn)赖膬r(jià)格較高。在桌面烤漆的處理上，不論是何種材質(zhì)的桌面，都要達(dá)到防油污、防水、耐熱等保護(hù)桌面的效果。

    三、無煙火鍋?zhàn)烂娌馁|(zhì)選擇

    目前市場上火鍋臺面的材質(zhì)品種繁多，大致分為：這些名目繁多的材質(zhì)價(jià)格差別比較大，即使采用同種材質(zhì)，價(jià)格也會由于品牌、質(zhì)量的不同有所區(qū)別。大理石火鍋?zhàn)烂?、?shí)木火鍋?zhàn)烂?、防火板火鍋?zhàn)烂?、三聚氰胺板火鍋?zhàn)烂?、鋼化玻璃火鍋?zhàn)烂妗⒁约疤沾苫疱佔(zhàn)烂娴取?/p>

    以上就是我們在挑選時(shí)需要注意的幾個(gè)點(diǎn)，好的無煙火鍋?zhàn)啦拍軒砗玫娘嬍抄h(huán)境，好的飲食環(huán)境才能吸引食客的到來。