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鮮煮藝小火鍋是如何顛覆傳統(tǒng)火鍋行業(yè)的呢?在經(jīng)營理念上，鮮煮藝小火鍋改變了傳統(tǒng)火鍋行業(yè)立足會餐、聚餐的營銷模式，采用了快餐的經(jīng)營理念。據(jù)了解，快餐火鍋在國外許多國家以及我國香港、臺灣地區(qū)已經(jīng)成為了一種新的潮流，但在國內(nèi)，這種先進的營銷模... 閱讀全文
2022-11-30

好的想法在一個組織里面是不缺的，但是，很多領(lǐng)導閉門造車，出了很多愚蠢的規(guī)章、流程和制度，用愚蠢的規(guī)定把員工的積極性干掉了。近日，國內(nèi)著名的四川海底撈餐飲股份有限公司董事長、正和島島鄰張勇作客樂視圍繞“提高用戶體驗”話題，分享“海底撈”的成功經(jīng)驗。　　... 閱讀全文
2022-11-30

G3商訊：時下，資源整合，抱團發(fā)展已成一種時尚!從頂級富豪們成立的泰山會、長江會、空中商會，到各種大大小小的抱團組織，我們重慶渝商組建的餐飲商會牽頭的餐投、火投、大運河投資集團，是全國餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型的N01。在業(yè)界具有非常大的影響力，也為全國乃至全球擴... 閱讀全文
2022-11-30

火鍋是中餐里面最容易復制的模式之一，以服務(wù)好著稱的海底撈以及以性價比較高的呷哺火鍋的成功，更是引起諸多投資者對火鍋行業(yè)的青睞。隨著餐飲行業(yè)不停的創(chuàng)新，近年來火鍋業(yè)正在不斷的擴大，于某些城市中，還出現(xiàn)一條街在半年之內(nèi)新開5家火鍋店的例子。眼看火鍋業(yè)形勢... 閱讀全文
2022-11-30

今年餐飲行業(yè)發(fā)展方向報告中顯示-川湘菜系列、火鍋系列最受歡迎，在當前消費低迷的情形下，川湘菜以及火鍋成為了最受消費者歡迎的餐品，根據(jù)調(diào)查顯示，私人社交需求已成為餐飲消費的最大訴求，除工作餐外，外出就餐大多數(shù)是為了朋友或者家庭聚會，此兩項的比例合超過了... 閱讀全文
2022-11-30

又一家【智能無煙火鍋】開業(yè)啦！??！十堰口之?；疱仯也俚对O(shè)計，高規(guī)格的裝修、純正的味道、再加上變臉、舞面等真誠的表演，怎能不火，很快在當?shù)毓纹鹨魂囆L，韓博無煙火鍋的搭配同樣增色！實景圖實景圖... 閱讀全文
2022-11-30

1、不要在外面吃 懷孕之后的準媽咪們吃火鍋最好是在自己家里吃，外面的火鍋料可能存在不衛(wèi)生等可能性，不太放心，可能對健康造成影響。自己做自己吃，吃得更健康也更放心。吃火鍋的時候準備兩雙筷子，蔬菜和肉類的分開，生熟食的要分開。這樣吃起來就更放心了... 閱讀全文
2022-11-30

冬天吃著熱氣騰騰的火鍋會覺得幸福，可炎熱的夏季吃火鍋則有些“火上澆油”，火鍋店到了夏天便顯得有些冷清?；疱伒耆珖鞯囟加校搅讼募?，許多火鍋店櫥窗內(nèi)貼著的宣傳菜色是龍蝦、牛蛙等干鍋菜色。夏季的火鍋店做起了增值服務(wù)和團購 火鍋生意最火的... 閱讀全文
2022-11-30

大餐后喝點大麥茶　　愛吃肉、吃辣的人，在大快朵頤后，喝一杯濃濃的溫熱大麥茶，不僅可以解油膩，還能促進消化。大麥茶具有平胃止渴、消渴除熱、化谷食之功效，有利于食物消化，并有養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用?！　∈秤湍伜蟪院颂一蚯鄄恕　∪绻妥郎嫌湍伿澄?.. 閱讀全文
2022-11-30

第42屆世界博覽會于5月1日至10月31日在意大利米蘭市舉行。以“滋養(yǎng)地球，生命的能源”為主題，是一場呈現(xiàn)食品工業(yè)傳統(tǒng)與創(chuàng)新核心并存的全球盛會。天下第一大火鍋將走出國門，走向國際擺展。應(yīng)中國貿(mào)易促進會和重慶市貿(mào)易促進會的邀請，重慶天下第一大火鍋將亮相... 閱讀全文
2022-11-30